kontakt

STE NAVELIČANI ISKANJA OKUSNEGA SADJA
PO TRGOVINAH?
SI ŽELITE ZDRAVE, SVEŽE, OPTIMALNO ZRELE
DOMAČE PLODOVE?
OBIŠČITE NAS NA NAŠI KMETIJI IN
SE PREPRIČAJTE.
PRI NAS DOBITE VSE NA ENEM MESTU!
LASTNA PRIDELAVA ČEŠENJ IN MARELIC
Z VEČKRATNIM OBIRANJEM VAM ZAGOTAVLJAMO NAJBOLJŠI OKUS IN KAKOVOST PLODOV.
SORTIRANO SADJE LIČNO ZAPAKIRAMO IN PO PREDHODNEM DOGOVORU TUDI DOSTAVIMO, PO MOŽNOSTI ŠE ISTI DAN!

marmeladaČešnjeva marmelada je primerna kot namaz za kruh ali palačinke.

 

 

 

 

Preprosta marmelada iz češenj, sladkorja, limoninega soka in želina.

Najprej češnje očistimo in izkoščičimo. Nato jih damo v posodo in potresemo z polovico sladkorja ter dobro premešamo. Tako naj stojijo najmanj 3 do 5 ur.

Kozarce za vlaganje skupaj s pokrovčki temeljito operemo in pustimo v pečici ogreti na 80 °C za 15 minut.

Vmešamo 1 vrečko želina z 2 žilicami sladkorja in dodamo limonin sok ter preostali sladkor.>

Vse skupaj sesekljamo na manjše koščke ali na hitro premešamo z paličnim mešalnikom

V loncu maso zavremo in kuhamo 3 do 4 minute Med kuhanjem marmelade z žlico ali penovko pobiramo peno zato, ker povzročajo kvarjenje marmelade.

Posodo nato odstavimo in marmelado nadevamo v pripravljene kozarce. Na vrh lahko nalijemo malo ruma ali drugo vrsto alkohola da preprečimo nastajanje plesni.

Kozarce nepredušno zapremo, ovijemo v večjo brisačo in ohladimo

 

Sestavine:

  • 1 kg češenj
  • 4 žlice limoninega soka
  • 600g sladkorja
  • 1 vrečka želina

Recepti za jedi iz češenj

Češnjeva pita

Češnjeva pita

Češnjeva pita je okosna in zdrava sladica.

več ...

Češnjeva marmelada

Češnjeva marmelada

Češnjeva marmelada je primerna kot namaz za kruh ali palačinke.  

več ...

Češnjevi maffini

Češnjevi maffini

Češnjevi mafini v 30 minutah  

več ...
Na vrh